Canton de Lochaber - Promenades - Quoi faire
La Halte au Coin des rangs 7
Fraîcheur, traditions et saveurs locales
Située en milieu agricole, La Halte au Coin des rangs 7 est une adresse où fraîcheur, authenticité et savoir-faire local se rencontrent. Son kiosque de légumes, ouvert à l’année, propose une belle sélection de produits frais et faits maison, parfaite pour faire le plein de saveurs locales au fil des saisons.
La ferme invite aussi les visiteurs à renouer avec les traditions grâce à ses repas de cabane à sucre, préparés de façon artisanale. Dans une ambiance conviviale, le sirop d’érable est mis à l’honneur à travers des plats réconfortants faits maison, qui rappellent le plaisir des repas gourmands d’autrefois.
En plus de sa production maraîchère et acéricole, l’entreprise se distingue par son intérêt pour des pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement, notamment par l’utilisation de trichogrammes dans la culture du maïs, une méthode de lutte biologique qui contribue à réduire le recours aux pesticides.
Que ce soit pour acheter des légumes frais, savourer un repas traditionnel ou encourager une ferme locale engagée, La Halte au Coin des rangs 7 est une belle destination pour les amateurs de produits d’ici.
