La Ferme de l’Aube

Description

Nichés dans une petite vallée à Boileau, les jardins de la Ferme de l’Aube sont cultivés de façon biologique et végétalienne. Nous cultivons une diversité de plus de 70 variétés de légumes, de fruits, de fines herbes et de fleurs sur environ une acre de superficie.

Qu’est que l’agriculture biologique et végétalienne?
L’agriculture biologique et végétalienne consiste à ne pas utiliser aucun produit chimique (pesticides, herbicides…) ainsi qu’aucun produit ou sous-produit animaux (fumiers, farine de sang, poudre d’os, farine de crevettes et/ou de poissons…) Nous favorisons la santé du sol à travers différentes méthodes comme les engrais verts, la rotation de culture, les paillis végétaux, la fertilisation à l’aide de végétaux (comme ortie et consoude) et le compagnonnage de culture.